秋旬山藥 | 家宴中餐廳任選兩道第二件5折，每道只要280元起！

台北凱達大飯店 X 新北市政府農業局聯名推出「秋旬山藥」料理
原生種山藥產地直送，家宴中餐廳任選兩道第二件5折，每道只要280元起！😋

新北市政府農業局於今年9月舉辦山藥推廣活動，秋季就是最適合滋補的季節，此時東北角盛產的「基隆原生種山藥」是台灣特有的野生品種，口感Q糯綿細、富含膳食纖維幫助消化，是饕客年年指名會購的養生珍寶。台北凱達大飯店將這秋季限定的美味山藥入菜，與新北市政府農業局聯名推出五道展現山藥多元風貌的珍饈，每道只要280+10%元起，11月24日前再享第二道5折優惠，讓民眾趁秋季品嚐山珍、補充元氣！

 

香蔥藤椒山藥  380元

嚴選上等藤椒油與新鮮三星蔥調配出的完美比例，包覆著口感Q糯的鐵棍山藥，濃郁蔥香在口中漫延，尾韻帶點檸檬香氣藤椒油，微麻微香，極度開胃。

 

金酸湯鮮蝦山藥煲  880元

黃燈籠辣椒，加入熬製8小時的高湯，成就出這道菜的靈魂『黃金酸湯』，加入粉糯的山藥以及新鮮海大蝦一同煨煮，以海鮮的鮮味提襯出山藥的淡雅香氣，口感層次豐富，酸爽過癮。